+7(953)172-60-10
SMOKY DOCK
Петербургский ежегодный
ресторанный фестиваль от Antenna
c 1 по 30 ноября
XIII Фестиваль посвящен теме петербургского чаепития. В рамках фестиваля наш Шеф-повар приготовил два сета.
  • Сет №1 – 990 руб
    • Чай "Дачные посиделки"
    Смородина, тимьян, карамельный сироп, лимонный фреш

    • Брускетта с страчателлой и тыквой
    Чиабатта, руккола, сыр страчателла, тыква запечённая, мёд

    • Бриошь с риккотой и клубничным муссом
    Бриошь, риккота, цедра лайма, клубничный мусс

    • Бриошь с клубникой, горгондзолой с соусом блю чиз
    Бриошь, соус блю чиз, сыр горгондзола, клубника, грецкий орех, мёд
  • Сет №2 – 1990 руб
    • Бокал сухого белого Fanagoria, "F-Style" Riesling

    • Пицца груша-горгондзола
    Груша, сыр горгондзола, сливочно-трюфельный соус, кедровый орех, руккола

    • Тартар из креветок и авокадо с соусом трюфельным понзу
    Креветки, авокадо, соус трюфельный понзу

    • Чизкейк Нью-Йорк с вареньем из смородины
    Классический чизкейк из творожного сыра, варенье из смородины
Хочешь к нам?
Бронь можно сделать по телефону +7 (953) 172-60-10
или заполнив эту форму
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ